Collapro Bovine Standard
Das Standard Protein wird meistens in zerkleinerten Fleischprodukten verwendet.
Collapro Bovine Premium
Das Premium Protein ist am besten für Kutterprodukte und funktionale Mischungen geeignet.
Collapro Bovine Premium Injectable
Das Premium Injectable Protein ist die feinste Variante und eignet sich am besten für das Injizieren von Pökelfleisch.